分子式：C43H80O22
フォーミュラウェイト：949.08
保管条件：-20°C
CMC：（H2O）〜0.036mM（1）（0.0034％）
純度：98％以上のすべてのアノマー（HPLC分析による）
パーセントアノマー：1,3-ビス-β以外の≤4％アノマー（HPLC）
pH：5-8（1％水溶液）
溶解度：≥20％（20°Cの水中）
コンダクタンス：<100μS（10％水溶液）
水中の1％溶液の吸光度
260 nm：≤0.15
280 nm：≤0.12
340 nm：≤0.1
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